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La VI Ruta de la Tapa Andujareña fomentará el turismo gastronómico

JOSÉ C. GONZÁLEZ

La cocina más selecta andujareña, que mezcla los productos de la huerta con la carne de la caza, se va a mezclar con la innovación en la VI Ruta Andujareña de la Tapa, que arranca este fin de semana y que va terminar el día 7 de abril. Los participantes apuestan este año por platos más elaborados. Este año la Feria se va a celebrar de una forma independiente.