Arjonilla congrega a 150 maestros y operarios de almazaras en un encuentro nacional

El Teatro Municipal El trovador de Arjonilla reunió a los participantes entorno a las ponencias que se centraron principalmente en la jornada del viernes. El programa se sustentó, además, en actividades tales como catas de aceite y diversas visitas con carácter patrimonial y oleícola entre las que destacó un recorrido por una finca recolectora y a una almazara de carácter experimental.

La empresa Aceites Olvero, ha sido la responsable de la organización y coordinación del evento que ha promovido la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazaras, AEMODA que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Arjonilla. "El principal objetivo de las jornadas ha sido concienciar a los maestros en la necesidad de formación y su evolución hacia la calidad. El aceite procede de un fruto, la aceituna, y por tanto ha de tratarse como tal. Hemos de tenerlo en cuenta todos los implicados en el sector" resalta el director de producción de Aceites Olvero y promotor del encuentro, José Luís García Ramírez.

El alcalde de Arjonilla, Miguel Ángel Carmona, resaltó la importancia del encuentro nacional celebrado en la villa: "es toda una satisfacción que un encuentro de nivel nacional se haya producido en nuestra ciudad, reuniendo a más de 150 maestros y operarios de almazara. Para ello desde el Ayuntamiento colaboramos en la organización de actividades de carácter cultural y turístico para que conozcan nuestra ciudad, sus gentes y Arjonilla sea un referente turístico al que puedan volver y del que hablar".