Los mostos loperanos ya están en la bodega

Las Bodegas Herruzo han dado por terminada la vendimia 2012. Aunque hace ya unos diez días que cosecharon la uva roja de las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, no fue hasta el pasado miércoles cuando terminaron de molturar la uva blanca variedad Pedro Ximénez. La novedad de la vendimia de este año es que toda la producción, tanto la cosechada en el Pago de las Niñas Muertas como la cosechada en el pago de Las Cuarenta, ha sido recolectada con maquinas cosechadoras.