Más de 500 personas asistirán a las ponencias de Óleomiel

El concejal de Agricultura, Luis Salas, presentó ayer esta cuarta edición que tiene como objetivo consolidar este evento como uno de los grandes certámenes en este sector. Destacó que más de 500 personas se beneficiarán de conferencias y talleres en la edición de este año y ha explicado que el contenido se basa en la realización de jornadas técnicas dirigidas al sector agrícola y al de la apicultura, así como talleres gastronómicos relacionados con estos productos.

Salas señaló que desde la implantación de la concejalía de Agricultura, el objetivo «ha sido contribuir a mejorar la competitividad del sector agroalimentario, la promoción de los productos locales, así como la formación a los agricultores y ganaderos», recalcó.

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La cuarta edición de Óleomiel contará también con unas jornadas sobre salud, con especial referencia a los beneficios de la dieta mediterránea en la prevención de enfermedades. Además, continúan las ponencias dirigidas a estudiantes de los ciclos formativos de Grado Medio y Superior y los talleres de iniciación a la cata de aceite de oliva y miel para escolares de Educación Primaria. Óleomiel cuenta con la colaboración del hospital Alto Guadalquivir de Andújar y el patrocinio de la Diputación de Jaén. Las sedes en las que se desarrollarán las conferencias y talleres son el Palacio de los Niños de Don Gome y el Centro de Interpretación de la Miel.