La presente temporada montera se presenta con un ligero incremento de la actividad
La serranía andujareña se apresta a albergar una nueva época de monterías, que en la zona gozan de gran reclamo y renombre, por su solera y la gran calidad de los venados, que le han reportado al municipio el sobrenombre de la capitalidad de las monterías.
JOSÉ C. GONZÁLEZ
Miércoles, 11 de mayo 2016, 08:17
Según las primeras impresiones, en esta temporada se va a producir un ligero repunte de la actividad, que en los últimos años había registrado un ... descenso de un 50% por culpa de la crisis económica. El gran reto de la ciudad es que las monterías sirvan de reclamo turístico o que al menos recupere el trasiego de monteros que gastaban en otra época en bares, restaurantes y tiendas de la ciudad. Eso sí, propician que los hoteles que se ubiquen en plena sierra y a orillas de ella generen gran ocupación.
Eduardo Parra, propietario de una tienda de objetos de caza de la calle 12 de Agosto, desvela las claves de la no afluencia de los monteros por el casco urbano. «Hoy en día lo tienen todo programado, vienen con su coche, se hospedan en el hotel, se levantan para ir a la montería y regresan a sus casas», remarca. Parra recuerda con un halo de nostalgia como antes se presentaban a su tienda a adquirir balas, ropas y se veían los coches y todoterrenos aparcados en cualquier punto de la ciudad. Parra lleva 32 años con la tienda y señala que esta es la peor época que está viviendo en cuanto a ingresos y ventas se refiere. Añade que los controles de alcoholemia también están provocando que los monteros se queden en los hoteles.
Monteros de muchos lugares de España y de la provincia se suelen agrupar en sociedades, como la que preside Emilio Briones, que aglutina a 45 socios. Todos los años organizan entre 10 y 12 monterías de un nivel medio, como precisa Briones. Dice que está temporada va a salir algo mejor de lo previsto. «La gente que viene a cazar a nuestro entorno le gusta la naturaleza y se encuentra muy cómoda en nuestras fincas», remarca Emilio, quien añade que las cacerías siguen generando beneficios al entorno y la provincia. «En una montería se pueden dar entre 30 y 40 puestos de trabajo, contando los guías, postores, rehalas y cocineros». La provincia de Jaén acoge en época de monterías entre 15 y 20 cada fin de semana. Propone reorganizar y potenciar el sector cinegético, para que la zona tenga más rédito.
Otra fórmula en la que se canalizan las monterías son las conocidas como las organizaciones comerciales que tratan de sacar rentabilidad. Luis Miguel Chamocho, responsables de una de ellas, señala que este año se va a producir un ligero crecimiento de las monterías en la zona, aunque precisa que en junio las expectativas eran mejores. Ve más movimiento de monteros y resalta le venta de la carne.
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