Los platos más típicos de Semana Santa presentes en un concurso degustación

Bacalao, espinacas, torrrijas o panecillos en leche. Las tradicionales recetas andujareñas de Semana Santa compitieron ayer en la primera edición del Concurso Degustación de platos y postres de Semana Santa. La Asociación Mercandújar, con la colaboración de la Cámara de Comercio, Antena Local, el Centro Comercial Abierto y la concejalía de Promoción Económica desarrolló esta iniciativa en la Plaza de Abastos.

IDEAL Andújar

Miércoles, 11 de mayo 2016, 08:33

Este concurso, al igual que el de verduras y hortalizas de temporada contó con la presentación de 10 platos realizados por vecinos del municipio. Tras la entrega de premios los presentes pudieron degustar los platos.

Los premiados fueron:

1º Premio, compuesto de una caja de gambas, caja de langostinos y caja de cañaíllas, para helado de turrón presentado por Antonio Membrive.

2º Premio consistente en una tarta artesanal ha sido para las torrijas de Juana Vergara.

3º Premio compuesto por una lata de melva y lata de pimientos de piquillo ha sido para las espinacas con piñones y pasas cocinadas por Fefi Uceda.