La XI Fiesta del Primer Aceite de Jaén deja un gran sabor por la gran respuesta de la gente

El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, asistió junto al diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, y la diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático, Isabel Uceda, a algunas de estas iniciativas, aunque el eje de la segunda jornada de esta fiesta organizada por la Diputación fue la Feria de los primeros aceites, cosmética y artesanía, donde 93 cooperativas y almazaras de la provincia y siete empresas de cosméticos elaborados con aceite de oliva y de la madera del olivo continuaron dando a conocer sus productos.

«Desde la Diputación de Jaén destacamos un más que positivo desarrollo de la undécima edición de la Fiesta del Primer Aceite», señaló Lozano que asimismo puso de relieve el importante impacto económico que ha tenido esta muestra que ha contado con una altísima participación tanto de visitantes como de participantes, como indicó Lozano. En esta línea, el responsable del área de Promoción y Turismo destacó la presencia de miles de visitantes a la XI Fiesta del Primer Aceite de Jaén procedentes de la provincia y de fuera de la misma. De igual forma, Lozano incidió en el papel que han jugado los distintos estands instalados para la promoción y venta de aceite temprano, «esa asistencia multitudinaria ha hecho que la parte más importante de esta feria como es la venta de AOVE se haya visto muy reforzada». En este sentido enfatizó que se han vendido miles de botellas de aceite de recolección temprana vendidas en esta Fiesta del Primer Aceite.

Más actividades

Entre otras actividades que se celebraron en esta segunda jornada de la feria se desarrollaron un fotomatón de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que estuvo a cargo de 'El gato con botas', y tres talleres infantiles: 'Memory, los paisajes del olivar', y 'El majano invisible', ofrecidos ambos por Animación Infantil Burbujas; y el cuento 'La aceituna y mural nuestro olivo', representado por Mi Planeta Eventos.

Además, se han llevado a cabo visitas culturas guiadas y distintas rutas por Andújar en las que participaron cientos de personas. Entre otras, se realizó un itinerario por la Andújar histórica y monumental; una visita guiada al Ecomuseo del Lince Ibérico; una ruta por los extramuros de esta ciudad; y otra gastronómica por la Andújar de los mil sabores. Se siguieron celebrando las jornadas de puertas abiertas en los Museos de Andújar y se ha podido visitar la muestra fotográfica 'Génesis', de María de los Ángeles Pérez, y se han continuado desarrollando actividades de oleoturismo en el Hotel Oleum, el restaurante Refugio y los alojamientos rurales Sierra Luna.

Esta undécima edición de la Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén se trasladará el próximo fin de semana, del 15 al 17 de noviembre, hasta la ciudad catalana de Sabadell, La Plaza Cataluña.

Los productores jienenses destacan por la calidad y por la versatilidad

Las personas responsables de los establecimientos participantes testimoniaron como con el aceite que se extrae Jaén tiene un sinfín de utilidades que redundan en el beneficio económico y renombre de la provincia.

Dos hermanas naturales de Torres Albanchez poseen una empresa en la localidad de Puente de Génave de cosmética natural a través del aceite ecológico y de extractos del olivo. Llevan ya 13 de años de trayectoria promulgando una cosmética natural a través del oro líquido, avalada por la certificación de un organismo. Fabrican para marcas blancas y se afanan en crear un producto eficaz y atractivo para el cliente.

Olga González Urbano, una de las hermanas responsables de la empresa, señaló que su empresa apuesta por el emprendimiento de las zonas rurales en comarcas como las de la Sierra de Segura con tendencia a la despoblación. Su labor visibiliza también a la mujer rural y emprendedora. «Buscamos crear algo más innovador y de calidad y nos encargamos del proceso de formulación, investigación y fabricación y ponemos en práctica toda nuestra formación», constató Olga.

La Denominación de Origen Sierra Mágina celebró ayer unas cata en el marco de esta Fiesta del Primer Aceite, en el marco de su 25 aniversario. Su gerente, Jesús Sutil, indicó que estas actividades tuvieron una gran respuesta que sirvieron para que las ocho marcas que están inscritas en la denominación de origen gozaran de una gran difusión.

Una vez que se han cosechado los primeros aceites tempranos, las almazaras maginenses se disponen a iniciar otras nueva campaña con la pretensión de ofrecer la mayor calidad posible. Sutil apuntó como los aceites de la Denominación de Origen han ganado prestigiosos premios a nivel provincial y nacional. El gerente espera que la próxima campaña sea la de la recuperación tras dos campañas bajo mínimos. Sobre el cuarto de siglo de andadura de la Denominación de Origen de los aceites de Sierra Mágina, Jesús Sutil, ahondó en salto cualitativo que han experimentado los aceites, «que son de una gran calidad y que conseguimos vender a 12 o 14 euros como son los casos de los tempranos, algo impensable hace unas décadas», rememoró Jesús Sutil.

El iliturgitano Francisco Guerrero, ha destacado la gran respuesta que ha tenido esta Feria del Aceite Temprano para la ciudad. Sus aceites que se extraen de la campiña y de la sierra, «van mejorando cada año porque tiene unos matices de hoja fresca y con unos grandes sabores», agregó.

De Úbeda

La marca del ubetense Alfonso Toral ha obtenido reconocimientos en ciudades como Córdoba. Cuenta como sus olivos se hallan a 750 metros de altitud en unos terrenos cercanos al Hospital San Juan de la Cruz, perfecta para el aceite picual. «Para que no sufra nunca estrés hídrico y los árboles tengan unas temperaturas estables», explicó.